Egyre rosszabb állapotban vannak a hazai éttermek a képzetlen munkaerő miatt

A nagy nyári ellenőrzés során 5659 vendéglátóhelyet kerestek fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei, A hatóság ellenőrei idén kiemelten vizsgálták a fűszerezett, pácolt, előkészített húsokat, a grilltermékeket, a fagylaltokat, a szezonális zöldségeket és a gyümölcsöket.

Az augusztus végéig tartó akcióban 185 figyelmeztetést, 29 tevékenység korlátozást, és 303 bírságot róttak ki - írja a Magyar Idők.

A Nébih szerint állandó probléma a szakképzett munkaerő hiánya, és a legtöbb gond erre vezethető vissza, például a nem megfelelő személyi higiénia, a takarítatlanság vagy a nem megfelelő mosogatás.

Megjegyzik: míg idén a vendéglátóhelyek több, mint 77 százaléka megfelelően üzemelt, tavaly ez az arány még meghaladta a 81 százalékot.

Magyar Idők

Egyre rosszabb állapotban vannak a hazai éttermek a képzetlen munkaerő miatt

Heti ajánló

HR állások

Állások

Rendezvények

Partnereink hírei

HR Blog oldalak

Diagnózis kódok

Video

Könyvajánló

Kövess minket!

Facebook

Linkedin

Hírlevél

Kulturális ajánló

Egyre rosszabb állapotban vannak a hazai éttermek a képzetlen munkaerő miatt

Dolgoznának, de nem tudnak – 26 millió ember rekedt a munkaerőpiac szélén Európában

Kövess minket!