kapubanner for mobile

Szakács feladatai

A szakács feladata, hogy főz. A turizmus-vendéglátás ágazatban dolgozik, szakács végzettséget hároméves képzés során lehetséges megszerezni.

A szakács egy olyan személy, aki a konyhában minden folyamatot vezet és irányít. A szakács dolgozhat kihelyezett vagy fix éttermi konyhán. A szakács végzettséget hároméves képzés során lehetséges megszerezni. A jó szakács a főzésben éli ki kreativitását, és minőségi alapanyagokból első osztályú ételeket készít. A jó szakácsot mindenhol megfizetik.

  • Ételek készítése élelmiszer alapanyagokból
  • Étlapkészítés és -fejlesztés
  • Termékpályázatok benyújtása
  • Konyha higiéniai állapotának figyelemmel kísérése
  • Rendszerszemléletű, kritikus, analitikus, kreatív, innovatív, nyitott és befogadó gondolkodásmód alkalmazása
  • Látványos és ízléses tálalás
  • Visszajelzés adása a vendégeknek

Szakács pozíciókat itt talál.

Eseményajánló